Tè verde, elisir di lunga vita
Il tè verde è spesso definito come l'elisir di lunga vita
E 'sorprendente apprendere i benefici per la salute incredibile forniti da EGCG e di altri antiossidanti tè verde, eccellente fonte di vitamine e minerali.
Tè verde Nutrizione
Vitamine
Le vitamine sono nutrienti essenziali che il nostro corpo ha bisogno per sopravvivere e non possono essere prodotte in proprio. Carenze vitaminiche possono provocare una varietà di disturbi, quindi è importante assicurarsi di avere abbastanza.
Il tè verde è noto per aver più vitamine in concentrazioni più elevate di altri alimenti.
Molti tipi di tè oolong e nero contengono vitamine pochi, con la vitamina C e altre vitamine in gran parte perduti durante il processo produttivo.
Vitamina C
Conosciuto anche come acido ascorbico, la vitamina C è un antiossidante che aiuta la formazione del collagene, aiutando l'organismo costruire, riparare e mantenere i vasi sanguigni, tessuto cicatriziale e la cartilagine.
Pirati sempre chiamano "scorbuto"?
Lo scorbuto è in realtà una malattia causata da carenza grave di vitamina C. Era comune tra i marinai di un tempo in lunghi viaggi per mare.
Il tè verde avrebbe aiutato!
Il tè verde può contenere 1. 5 volte più vitamina C di peperoni rossi, che sono uno dei più alti di concentrazione tra le verdure.
La vitamina B2
Conosciuto anche come riboflavina, vitamina B2 è importante per metabolizzare l'energia e per la formazione dei globuli rossi.
100 grammi di tè verde sencha contiene 1. 4 milligrammi di vitamina B2, più di 4 volte quello di prezzemolo, spinaci e midollo Ebreo, che hanno alcune delle più alte concentrazioni tra alimenti.
Vitamina B3
Chiamato anche niacina, vitamina B3 è necessario per trasformare il cibo in energia, e aiuta a migliorare i livelli di colesterolo.
Acido Folico
L'acido folico è una componente importante per le vitamine prenatali, e aiuta a prevenire i difetti di nascita.
Negli adulti, l'acido folico è fondamentale per lo sviluppo di globuli rossi. Carenza può causare anemia.
Tuttavia, in caso di gravidanza, parlatene a bere il tè verde con il medico in quanto vi sono noti effetti collaterali.
Tè verde e gravidanza - un aiuto di fertilità?
Il tè verde contiene più di 5 volte l'acido folico di spinaci o di prezzemolo, e circa la stessa quantità di alghe secche, che è una delle più alte concentrazioni di cibo.
Beta Carotene
Mia nonna diceva sempre: "Mangia il tuo carote, essi vi aiuteranno a vedere meglio di notte".
Come si scopre, beta carotene, la sostanza nutriente che rende arancione carote, è un potente antiossidante che aiuta effettivamente si vede nel buio.
Il beta carotene si trova in quantità particolarmente elevata in matcha, che contiene più di 5 volte le carote!
Vitamina E
La vitamina E è un importante antiossidante che lavora per proteggere le vostre cellule, le cellule di grasso in particolare, dai radicali liberi.
Sencha contiene circa 32 volte la vitamina E presente negli spinaci e circa 2 volte quello trovato nel peperoncino.
Quasi tutti gli alimenti ne hanno in maggiore concentrazione.
Anche se è presente in tutti i tè verde, non si dissolve in acqua, in modo matcha in polvere è l'unico tipo di tè che fornisce vitamina E si può effettivamente utilizzare.
Minerali
minerali traccia sono necessari solo in piccole quantità, ma questo non significa che li si dovrebbe trascurare. Essi sono essenziali per molte diverse funzioni corporee.
Il tè contiene circa il 5-7% di minerali, soprattutto potassio, calcio, fosforo e magnesio, oltre a piccole quantità di manganese, zinco e rame.
Manganese
Questo minerale è importante per il metabolismo, la salute delle articolazioni e il mantenimento di zucchero nel sangue normale.
Il tè verde è una delle migliori fonti di manganese intorno!
Potassio
Importante per il mantenimento di un battito cardiaco regolare.
Fluoruro
Promuove un sorriso sano, evitando cavità.
Magnesio
Questo minerale è necessario per la vita e si trova in ogni cellula del vostro corpo.
Calcio
Il calcio aiuta a costruire ossa forti.
Nutritions
Saponine
Saponine sono presenti in tutte le tisane, e portare alla formazione di schiuma, come visto nel tè matcha. Foglie di tè contengono circa 0. Saponine 1%, che costituisce la sua amarezza e forte astringenza.
Attualmente vi è un sacco di promozione di dubbia saponine come supplemento dietetico.
Queste sostanze si trovano nei preparati della medicina tradizionale. Sono anti-fungine, anti-infiammatori, e le proprietà anti-allergie e hanno dimostrato di abbassare la pressione sanguigna e prevenire l'obesità e aumentare l'immunità.
GABA
GABA è noto anche come acido gamma-aminobutirrico. Si tratta di un aminoacido prodotto dal corpo umano.
La sua funzione principale è quella di bloccare il lancio dei neuroni nel cervello. Quando vi sentite stressati, dice al cervello e altre parti del corpo a rallentare. Ciò significa che è un rilassante naturale.
E 'stato usato in clinica per depressione desiderio sessuale, problemi alla prostata, e come sostituto tranquillante non-dipendenza.
Il tè è una fonte naturale di GABA, ma le tecniche specifiche di produzione può aumentare i livelli di GABA naturale.
I giapponesi hanno scoperto che se il tè è fermentato in un'atmosfera ricca di azoto aumentano i livelli di GABA 5 a 10 volte.
tè GABA è attualmente prodotta in Giappone e Taiwan.
Green Tea Nutrizione # 4:
Quante calorie?
Il tè verde contiene quasi zero calorie.
In effetti, alcuni sostengono anche il tè verde contiene calorie negative, perché contiene antiossidanti e caffeina che vi aiuterà a incrementare il metabolismo, bruciare i grassi e perdere peso.
Green Tea Nutrizione # 5:
Quale tipo di tè?
Mentre il tè oolong e tè nero hanno livelli più elevati di oli aromatici, sono poveri in sostanze nutritive di tè verde.
Vitamine e minerali sono molto fragili, e nel tè nero maggior parte di loro si perdono come il tè viene elaborato.
Tra i vari tipi di tè, tè verde è la migliore fonte di vitamine e minerali.
Numero di infusioni
Quando si brew tè di alta qualità, potrete ottimizzare l'alimentazione se si infondono più volte.
La macerazione prima estratti 13-15% delle sostanze nutritive nel tè.
La macerazione secondo estratti di un altro 9% -12%, gli estratti terzo 6-8%, e così via.
Naturalmente, si vuole fermare resteeping quando il tè esaurisce sapore.
Potete bere le vitamine?
Il tè verde offre due vantaggi rispetto integratori vitaminici.
In primo luogo, le sostanze nutrienti da Whole Foods sono più facili da assorbire nel corpo di sostanze nutrienti da pillole.
In secondo luogo, il tè verde contiene molto di più che solo vitamine. Essa ha anche un sacco di antiossidanti come EGCG.
Certo, se sta assumendo integratori per il medico li prescrive, si dovrebbe continuare a farlo.
Versare te stesso una deliziosa tazza di tè, e bere il tuo vitamine!
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